Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9866 |
Название: | Диетический шоколадный пирог |
Категория | Выпечка / Пироги |
Дата добавления рецепта: | 05.02.13 04:10:31 рецепт прочитали: 455 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Водяная баня Духовка Категории населения и другое Диетические |
Ингредиенты:
6 крупных яиц
1 плитка черного шоколада (65-70% какао)
1 стакан муки
1 щепотка ванили
1/3 стакан тростникового сахара
сахарная пудра
1 плитка черного шоколада (65-70% какао)
1 стакан муки
1 щепотка ванили
1/3 стакан тростникового сахара
сахарная пудра
Стадии приготовления:
Шоколад разломать на кусочки, на водяной бане растопить, помешивая.
Отделить белки яиц от желтков, понадобятся только 2 желтка и все белки.
Желтки взбить с сахаром, постепенно вмешать муку и добавить растопленный шоколад, ваниль, перемешать.
Белки взбить отдельно, ввести в тесто.
Взять форму с антипригарным покрытием, выложить тесто.
Готовить диетический шоколадный пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 20 мин.
Отделить белки яиц от желтков, понадобятся только 2 желтка и все белки.
Желтки взбить с сахаром, постепенно вмешать муку и добавить растопленный шоколад, ваниль, перемешать.
Белки взбить отдельно, ввести в тесто.
Взять форму с антипригарным покрытием, выложить тесто.
Готовить диетический шоколадный пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 20 мин.