Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9866
Название: Диетический шоколадный пирог
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 05.02.13 04:10:31   рецепт прочитали: 455
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Водяная баня
   Духовка
Категории населения и другое
   Диетические
Ингредиенты:
6 крупных яиц
1 плитка черного шоколада (65-70% какао)
1 стакан муки
1 щепотка ванили
1/3 стакан тростникового сахара
сахарная пудра
Стадии приготовления:
Шоколад разломать на кусочки, на водяной бане растопить, помешивая.
Отделить белки яиц от желтков, понадобятся только 2 желтка и все белки.
Желтки взбить с сахаром, постепенно вмешать муку и добавить растопленный шоколад, ваниль, перемешать.
Белки взбить отдельно, ввести в тесто.
Взять форму с антипригарным покрытием, выложить тесто.
Готовить диетический шоколадный пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 20 мин.