Ложка.su
Автор рецепта:
nat.konckova       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9924
Название: Клубничный пирог
Категория Выпечка / Пироги
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 06.02.13 00:26:21   рецепт прочитали: 448
Общее время приготовления: 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
Способы приготовления
   Блендер
   Духовка
Ингредиенты:
100 г размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
1 стакан кефира
1,5 стакана муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
стеклянная форма для выпечки 20х20 см
Стадии приготовления:
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, взбить до однородной массы.
Влить кефир, все тщательно перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем, миксером взбить до однородной массы.
Клубнику вымыть и очистить от плодоножек.
Форму для выпечки смазать маслом, вылить в нее тесто, распределить равномерно. Уложить ягоды клубники, слегка вдавливая их в тесто.
Выпекать пирог при 190 градусах 35-40 минут.
Готовый пирог остудить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.