| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9929 |
| Название: | Булочка-улитка с сыром |
| Категория | Выпечка / Изделия из теста |
| Дата добавления рецепта: | 06.02.13 01:56:59 рецепт прочитали: 519 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Ингредиенты:
150 г рассольного сыра
100 г обычного сыра
1 упаковка слоеного дрожжевого теста
1 пучок укропа
1 яйцо
кунжут
100 г обычного сыра
1 упаковка слоеного дрожжевого теста
1 пучок укропа
1 яйцо
кунжут
Стадии приготовления:
Оба сыра потереть на крупной терке, порубить укроп, перемешать с сырами.
Нарезать тесто прямоугольничками 7 на 20 см, раскатать, по длине полоской выложить начинку, соединить длинные стороны, чтобы получилась длинная колбаска, защипнуть, свернуть колбаску в спираль, выложить на смазанный маслом противень вниз швом.
Остальные колбаски выкладывать вокруг первой улитки, плотно прижимая друг к другу.
Оставить улитку на полчаса, обмазать яйцом и посыпать кунжутом.
Запекается булочка-улитка с сыром в разогретой до 180 градусов духовке около 40 мин.
Нарезать тесто прямоугольничками 7 на 20 см, раскатать, по длине полоской выложить начинку, соединить длинные стороны, чтобы получилась длинная колбаска, защипнуть, свернуть колбаску в спираль, выложить на смазанный маслом противень вниз швом.
Остальные колбаски выкладывать вокруг первой улитки, плотно прижимая друг к другу.
Оставить улитку на полчаса, обмазать яйцом и посыпать кунжутом.
Запекается булочка-улитка с сыром в разогретой до 180 градусов духовке около 40 мин.