Ложка.su
Автор рецепта:
evil18       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=9942
Название: Яблочные оладьи постные
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 06.02.13 02:51:37   рецепт прочитали: 434
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   Яблочный спас - 19.08
Способы приготовления
   Духовка
Категории населения и другое
   Постные блюда
Ингредиенты:
10 г свежих дрожжей
5 яблок
1 стакан муки
3 ст. л. сахара
2 ст. л. растительного масла
мед
соль
Стадии приготовления:
Яблоки промыть, запечь в духовке до размягчения – яблоки должны выглядеть как печеные, для этого понадобится примерно полчаса при средней температуре.
После остывания протереть яблоки через сито.
Добавить в теплое яблочное пюре дрожжи, затем соль и сахар, масло, муку, тщательно перемешать, оставить в тепле, чтобы тесто поднялось.
Примерно через полчаса оладьи можно выпекать обычным способом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать яблочные оладьи постные с медом.