Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пшено с тыквой и моцареллой
Категория:	Каши / Сладкие каши
Общее время приготовления:	25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Вареное    Жареное
Дата добавления рецепта:	15.04.16 12:35:29
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 254
За рецепт выдано:	2

- Пшено - 35 г,
- Тыква - 80 г,
- Моцарелла - 50 г,
- Грецкий орех - 15 г,
- Йогурт - 2 ч.л.,
- Петрушка - 1 пучок,
- Перец по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Интересный вариант простого и быстрого ужина.

Подготовить ингредиенты. Сделать соус: петрушку помыть, положить в чашу процессора (блендера), добавить орехи, йогурт, соль/перец, пробить до однородности.

Пшено отварить. Тыкву нарезать на мелкие кубики.

Обжарить на разогретой с маслом сковороде на среднем огне 10 минут или прогреть в микроволновке (7 минут при 350 W).

Добавить к тыкве сыр, пшено и соус из грецких орехов, перемешать и прогреть.

Подавать на листьях салата. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Ледимайл.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су