Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Оладьи из овсяной муки
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Общее время приготовления:	50 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Жареное    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	30.04.16 08:20:15
Рецепт прочитали:	3 / 211
За рецепт выдано:	2

- Овсянка - 150 г,
- Кефир - 1.7 стакан,
- Мука пшеничная - 150 г,
- Разрыхлитель - 1.5 ч.л.,
- Сода - 1 ч.л.,
- Корица - 0.5 ч.л.,
- Мускатный орех - 0.5 ч.л.,
- Яйцо - 1 шт.,
- Масло сливочное - 2 ст.л.,
- Сахар коричневый - 1 ст.л.,
- Масло для жарки - 4 ст.л.,
- Соль - 0.5 ч.л.

 

Измельчите в блендере овсяные хлопья. Залейте кефиром и дайте постоять 10 минут.

Тем временем смешайте муку, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех и соль в отдельной миске.

Растопите масло, затем взбейте его вместе с яйцом и коричневым сахаром. Добавьте в кефирную смесь. Перемешайте.

Соедините вместе сухие и мокрые ингредиенты.

Нагрейте сковороду на среднем огне. Ложкой выкладывайте жидкое тесто на сковороду. Обжаривайте с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Вкусный рецепт для завтрака - оладьи. Ароматные и питательные, поднимут ваше настроение с утра. Подавать можно с вареньем, сиропом, желе, кусочками фруктов или арахисовым маслом.

Этот рецепт создан по материалам: ТарасБульба.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су