Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Чевапчики
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Мясорубка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	25.09.16 23:24:45
Рецепт прочитали:	3 / 302
За рецепт выдано:	2

- Фарш говяжий - 500 г,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Лук - 1 шт.,
- Смесь перцев по вкусу,
- Сода - 0.25 ч.л.,
- Соль по вкусу

 

Фарш пропускаем повторно с луком через мясорубку.

Солим, добавляем смесь перцев, соду. Хорошо перемешиваем.

В полиэтиленовый пакет выкладываем фарш, прикрепляем к нему отрезанное горлышко пластмассовой бутылки и выдавливаем через горлышко сосиски из фарша.

Выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарим на среднем огне.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су