Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Соус с каперсами
Категория:	Соусы и маринады / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	09.11.16 14:35:52
Рецепт прочитали:	2 / 245
За рецепт выдано:	1

Масло сливочное - 100 г
Каперсы - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 2 веточки
Соленый огурец - 1 шт.
Лук зеленый - 2 стебля
Соль - по вкусу

Шаг 1 Каперсы и соленый огурчик промыть от рассола и мелко нарезать.
Шаг 2 Чеснок очистить и измельчить.
Шаг 3 Зелень вымыть, обсушить и нашинковать.
Шаг 4 Сливочное масло нагреть до комнатной температуры. Добавить каперсы, огурец, чеснок и зелень. Взбить венчиком или блендером в однородную массу.
Шаг 5 Переложить в чистую банку, закрыть и поставить в холодильник.
Шаг 6 Подавать к мясу, рыбе или овощам.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су