Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Перловка на воде
Категория:	Горячие блюда / Блюда из круп / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	18.11.16 20:47:26
Рецепт прочитали:	2 / 237
За рецепт выдано:	1

перловая крупа - 1 стакан
подсолнечное масло - 1 ст. л.
сливочное масло, соль - по вкусу

Сначала в кастрюлю всыпаем предварительно замоченную перловую крупу и заливаем холодной водой. Далее по вкусу добавляем соль и подсолнечное масло. Накрываем кастрюлю крышкой и на большом огне доводим до кипения. После закипания воды крупу перемешиваем делаем наполовину меньше огонь и варим 30-40 минут до выкипания воды. В завершении кашу снова перемешиваем, выключаем плиту, закрываем крышку и накрываем полотенцем.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

По желанию заправляем перловку сливочным маслом и подаем к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су