Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Начинка для блинов с бананом
Категория:	Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное
Дата добавления рецепта:	02.02.25 18:29:12
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 44

сливочный сыр - 120 г
сметана - 1 стакан
сахарная пудра - 1 стакан
ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
банан, средний, нарезанный ломтиками - 2 шт.
коричневый сахар - 1/2 стакана
сливочное масло - 4 ст.л.
корица - 1/2 ч.л

В средней миске взбейте сливочный сыр и сметану. Добавьте сахарную пудру и ваниль. Отставьте в сторону.
В средней сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте коричневый сахар и корицу и перемешивайте, пока коричневый сахар не начнет карамелизоваться. Аккуратно вмешайте бананы и готовьте 2-3 минуты, пока они не карамелизируются. Снимите с огня.
Наполните блины сметанной смесью и положите сверху карамелизированные бананы.

Этот рецепт создан по материалам: собственный