Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Индийский салат

Категория: Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Национальная кухня
   Индийская кухня
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Способы приготовления
   Жареное

Дата добавления рецепта: 19.12.12 17:59:31
Рецепт прочитали: 5 / 761
За рецепт выдано: 1
Индийский салат
Ингредиенты:
200 г моркови,
1 сладкий перец,
100 г кешью,
½ ч.л. соли,
2 ст.л. сметаны,
1 ч.л. семян чёрной горчицы,
1 ½ ст.л. растительного масла,
кинза.
Описание процесса приготовления:
Морковь натрите на тёрке для корейских салатов, отожмите сок. Перец мелко нарежьте. Кешью поджарьте на сухой сковороде. Соедините морковь, орехи, перец, сметану и соль. Разогрейте в сковороде масло, не доводя его до кипения, всыпьте семена горчицы и поджарьте из до сизого цвета, пока они не начнут трещать. Влейте вместе с горячим масло в салат и добавьте книзу, разорванную руками. Остудите и подавайте.
Этот рецепт создан по материалам: Кедем
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 1

Автор: evil18    Добавлено: 07.01.13 01:35
Вместо сметаны можно добавить йогурт натуральный