Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Луковые колечки (onion rings) |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Кол-во порций блюда: | 2 |
| Общее время приготовления: | 25 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинНациональная кухня Американская кухняСпособы приготовления ЖареноеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
| Дата добавления рецепта: | 07.02.13 22:26:32 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 382
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Лук репчатый - 2 головки
Яйцо - 2 штуки
Сметана - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Соль - 1 чайная ложка
Масло растительное - 100 мл
Яйцо - 2 штуки
Сметана - 100 г
Мука пшеничная - 100 г
Соль - 1 чайная ложка
Масло растительное - 100 мл
Описание процесса приготовления:
Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи.
Окунуть колечки в кляр.
Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.
Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи.
Окунуть колечки в кляр.
Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су