Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Цитрусовый сорбет
Категория:	Десерты / Фрукты и ягоды
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	600 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На полдник Способы приготовления    Блендер    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке Категории населения и другое    Постные блюда
Дата добавления рецепта:	16.02.13 16:16:07
Рецепт прочитали:	5 / 333
За рецепт выдано:	0

Мандарины - 2 штуки
Апельсины - 1 штука
Лимоны - 1 штука
Сахар - 1 стакан
Вода - 1 стакан

Аккуратно снять цедру с фруктов.
В блендере превратить в пюре очищенные цитрусовые.
Цедру залить стаканом воды и засыпать сахаром.
На медленном огне сварить из этого сироп. Остудить.
Смешать пюре фруктов с сиропом.
Поставить в морозильную камеру (включить максимальную температуру) на 1 час. Вынуть и аккуратно перемешать все погружным блендером.
Повторить эту процедуру еще через час и через 30 минут.
Через 12 часов сорбет готов.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су