Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Нежный кекс на кефире
Категория:	Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	16.04.13 18:47:41
Рецепт прочитали:	3 / 398
За рецепт выдано:	1

Яйцо - 3 штуки
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 2 стакана
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Ванилин - 1 столовая ложка

Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Влить кефир, растопленное масло и перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто.
Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Освободить от формы. Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су