Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Карп, запеченный с сыром
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	16.05.13 13:11:08
Рецепт прочитали:	4 / 721
За рецепт выдано:	1

Карп - 800 г
Сыр - 200 г
Лимоны - 1 штука
Масло сливочное - 1 столовая ложка
Масло растительное - 1 столовая ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Рыбу разрезать на куски, посолить, поперчить, полить соком лимона. Выложить рыбу на смазанные растительным маслом противень. Сверху на рыбу положить маленькие кусочки сливочного масла.
Поставить рыбу в духовку и запечь. Сыр натереть на крупной терке и посыпать им рыбу за несколько минут до готовности. Как только сыр подрумянится, карпа можно подать к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су