Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шарики из ветчины
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Колбаса, ветчина и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	19.06.13 15:39:00
Рецепт прочитали:	3 / 344
За рецепт выдано:	1

Ветчина - 400 г
Яйца - 2 шт.
Хлопья кукурузные - 1 стакан
Сыр плавленый мягкий - 2 ст. л.
Горчица - 5 грамм
Соус табаско - 2 капли
Кетчуп острый - пол стакана
Джем абрикосовый - пол стакана
Масло сливочное - 1ч. л.
Зелень петрушки рубленая

Ветчину мелко порубите или пропустите через мясорубку, добавьте яйца, измельченные хлопья, сыр, горчицу, зелень и соус табаско. Массу перемешайте и сформуйте шарики. Выдержите их в холодильнике не менее 30 минут.
Шарики выложите на смазанный маслом противень и кисточкой нанесите смесь джема с кетчупом на их поверхность. Запекайте 5 минут до образования глянцевой корочки.

Этот рецепт создан по материалам: hurman.org.ua
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су