Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Крем "Англез"

Категория: Соусы и маринады / Разные
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Водяная баня

Дата добавления рецепта: 20.06.13 12:34:35
Рецепт прочитали: 3 / 4 / 411
За рецепт выдано: 1
Крем "Англез"
Ингредиенты:
Яичные желтки 5 шт.
Сахарная пудра 1 стакан
Молоко 2 стакана
Сахар ванильный 5 г
Описание процесса приготовления:
Желтки соедините с ванильным сахаром, перемешайте. Добавьте сахарную пудру, все взбейте. Молоко доведите до кипения, затем, непрерывно помешивая, влейте в желтковую смесь. Прогревайте смесь на водяной бане до загустения, непрерывно помешивая. Охладите.
Этот рецепт создан по материалам: redom.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!