Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кулич «Русская простота»
Категория:	Выпечка / Хлеб
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Пасха Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	02.07.13 19:57:47
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 397
За рецепт выдано:	1

100 г дрожжей
700 г муки
7 яиц
1 ст. сахара
300 г сливочного масла
1/2 ст. молока
Ваниль

Замесить тесто из муки, яиц, масла. Развести дрожжи в молоке и добавить их в тесто. Поставить тесто подходить на ночь в теплое место. Утром тесто еще раз хорошо перемешать и выложить в смазанные маслом и посыпанные сухарями формы для выпечки до половины их высоты. Дать тесту немного подняться, смазать сверху яйцом и запекать в духовке при 180°С до румяной корочки. Украсить по своему усмотрению.

Этот рецепт создан по материалам: Журнал "Вкусные истории"