Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Креветки на гриле в беконе с соусом барбекю
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На природу-пикник Способы приготовления    Гриль
Дата добавления рецепта:	30.07.13 12:43:15
Рецепт прочитали:	4 / 320
За рецепт выдано:	1

Креветки королевские очищенные - 36 штук
Бекон копченый - 18 кусков
Соус барбекю - по вкусу
Масло растительное - по вкусу

Разогрейте гриль или мангал.
Разрежьте кусочки бекона вдоль пополам и выложите на решетку. Поджаривайте примерно 5-6 минут до румяного состояния.
Каждую креветку заверните в бекон и закрепите деревянной зубочисткой.
Выложите креветки на слегка смазанную маслом решетку и слегка обжарьте с 2 сторон, примерно 2-3 минуты. Снимите решетку с огня и смажьте креветки соусом. Снова положите на мангал и жарьте еще 2-3 минуты, переворачивая, пока креветки не будут готовы, а бекон хорошо не подрумянится.
Выложите на блюдо и подавайте с оставшимся соусом.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су