Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриный салат с фруктами и орехами
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Гриль
Дата добавления рецепта:	30.07.13 16:43:26
Рецепт прочитали:	3 / 394
За рецепт выдано:	1

Филе куриной грудки - 4 штуки
Яблоки - 1 штука
Изюм темный - 2 столовые ложки
Орехи грецкие толченые - 0,3 стакана
Виноград красный без косточек - 1 стакан
Майонез - 1/2 стакана
Йогурт натуральный - 1/4 стакана
Сок лимонный - 4 чайные ложки
Соль морская - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу

Разогрейте гриль или мангал. Смажьте грудки растительным маслом, слегка посолите и поперчите и выложите на гриль. Жарьте несколько минут до готовности и румяной корочки. Охладите и порежьте на небольшие кусочки.
В большой миске смешайте майонез, йогурт, лимонный сок и пару щепоток соли и перца.
Добавьте курицу, очищенное и нарезанное небольшими кусочками яблоко, изюм, орехи и разрезанный пополам виноград. Хорошо перемешайте и подавайте.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су