Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мятный напиток
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Коктейли
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты
Дата добавления рецепта:	13.08.13 14:27:23
Рецепт прочитали:	3 / 346
За рецепт выдано:	1

1 стакан молока
2 ст. ложки сушеной мяты
4 стакана кипятка
1 яичный желток
2 ч. ложки сахара
100 г меда

Сушеную мяту залить кипятком и дать настояться в течение 30 минут. Желток растереть с сахаром и постепенно, чтобы желток не свернулся, тонкой струйкой, при постоянном помешивании, влить горячее молоко.
Затем добавить мед и горячий процеженный мятный отвар. Все тщательно перемешать и поставить на холод.

Этот рецепт создан по материалам: Книга "Вкусные истории"