Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Лаваш с сыром и колбасой

Категория: Холодные блюда и закуски / Из грибов
Калорийность блюда: средняя
Дата добавления рецепта: 30.04.10 09:24:31
Рецепт прочитали: 2 / 9 / 948
За рецепт выдано: 7
Лаваш с сыром и колбасой
Ингредиенты:
- Лаваш по вкусу,
- Вареная колбаса или обжаренная свинина - 250 г,
- Шампиньоны - 500 г,
- Майонез - 250 г,
- Сыр твердый - 150 г,
- Огурец - 1 шт.,
- Подсолнечное масло для жарки по вкусу,
для украшения - Помидор по вкусу,
для украшения - зелень по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Лаваш с сыром и колбасой

Шампиньоны моем, режем и на сковороде обжариваем в подсолнечном масле.
 
Лаваш с сыром и колбасой

Колбасу режем на мелкие кубики

 
Лаваш с сыром и колбасой

Огурец на крупной терке трем
 
Лаваш с сыром и колбасой

Смешиваем колбасу и огурец. Заправляем майонезом
 
Лаваш с сыром и колбасой

На лаваш выкладываем грибы тонком слоем
 
Лаваш с сыром и колбасой

Сверху, пока грибы горячие, посыпаем тонким слоем сыра
 
Лаваш с сыром и колбасой

На сыр выкладываем тонким слоем смесь огуцов, колбасы и майонеза
 
Лаваш с сыром и колбасой

Сворачиваем аккуратно лаваш в рулет и нарезаем на куски
Комментарий автора:
Слои должны быть очень тонкими, иначе рулет будет толстым и плохо будет сворачиваться
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 1

Автор: putinkasvetlaya    Добавлено: 23.01.11 07:53
Отличная закуска!Сыр,грибы,...ммммм....Респект!