Автор рецепта:



bloomingspirit
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Паста с соусом из томатов и базилика
Категория:	Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Итальянская кухня Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Тушеное Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	07.11.13 17:17:55
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 402
За рецепт выдано:	1

Спагетти - половина пачки
Помидоры - 3 шт.
Базилик - 1 пучок
Оливки - 1/3 банки
Масло растительное для жарки
Перец
Соль

Первым делом поставим варится макароны. Главное их не переварить, они должны остаться твердыми.
На хорошо разогретую сковороду с маслом выкладываем порезанные кубиками помидоры.
Солим, перчим. Жарим их на большом огне до тех пор пока не получится кашица. Затем убавляем огонь и добавляем мелко порезанные оливки и базилик.
Жарим еще пару минуток и соус готов!
Тем временем, спагетти сварились, сливаем воду, раскладываем по тарелочкам, сверху выкладываем наш соус.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Украшаем зеленью.

Этот рецепт создан по материалам: Рецепты вегетарианские
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су