Автор рецепта:



pollad2010
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Выпечка с какао
Категория:	Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Общее время приготовления:	от 20 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На праздник Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	12.01.14 17:22:14
Рецепт прочитали:	3 / 4 / 421
За рецепт выдано:	1

• 1 куриное яйцо
• 200 г сметаны
• 100 г сахара
• 175 г муки
• 2 ст. л. какао
• 0,5 ч. л. соды
• растит. масло для формы
• 1 пакетик ванилина
• 0,3 ч. л. соли

Взбивайте яйцо с солью, затем постепенно добавляйте сахар и снова взбейте миксером. В миске смешивайте сметану с ванилином, затем отправляйте все к яичной смеси. Отдельно смешивайте муку с содой. Все соединяем в одной глубокой миске. Тесто должно получиться нежирным и густоватым. Поделите его пополам. В одну часть всыпайте какао, перемешайте. Разогревайте духовку до 190 град. На противень выливайте по очереди то белое тесто, то темное, пока не закончится все. Чтобы разводы стали интереснее, шпажкой, смешивайте белое тесто с темным и сразу отправляйте выпекаться. Готовиться выпечка с какао будет до 25 мин.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Можно сверху украсить тертым шоколадом

Этот рецепт создан по материалам: Готовим просто
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су