Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Торт "Морозко"
Категория:	Десерты / Торты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	24.01.14 15:10:02
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 316
За рецепт выдано:	1

Творог - 500 г
Желатин - 15 г
Сахар - 200 г
Сметана - 200 г
Молоко - 1 стакан
Орехи грецкие - 5 шт.
Курага - 5 шт.
Яблоки - 2 шт.

Желатин замочить в молоке на 15—20 минут. После, поставить его на огонь и, помешивая, не доводя до кипения, подогреть. Слегка остудить.
Растереть творог с сахаром, добавить сметану, тертые орехи, кусочки кураги и влить теплый желатин. Все тщательно перемешать.
В приготовленную форму на дно уложить тонко нарезанные дольки яблока. Затем слой творожной массы, потом снова дольки яблока и завершить все слоем творожной массы.
Поставить торт в холодильник на 1 час.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Украсить торт ломтиками яблока, киви, курагой и орехами.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су