Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Закуска-салат : Помидоры с моцареллой
Категория: Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта: 13.02.14 17:16:02
Рецепт прочитали: 2 / 5 / 618
За рецепт выдано: 1
Закуска-салат : Помидоры с моцареллой
Ингредиенты:
1 большой красный помидор («бычье сердце»)
1 шарик моцареллы
свежий базилик
оливковое масло
бальзамический уксус
соль и перец
Описание процесса приготовления:
Подготовить все необходимые ингредиенты. На разделочной доске, нарежьте помидоры вдоль на красивые ровные ломтики. Нарежьте на ломтики моцареллу от 2 до 3 мм.
Промойте и просушите свежие листья базилика и мелко нарежьте. На нижнюю часть помидора посыпьте нарезанный базилик и посолите. Последовательно укладывайте то кусочек сыра моцарелла, то кусочек помидора … И так далее … до верхнего ломтика помидора . Не забывайте солить между каждым слоем. Полейте бальзамическим уксусом и немного оливковым маслом. Украсьте листьями базилика.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать охлажденным.
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 1

Автор: Аленkа    Добавлено: 13.02.14 18:23
Мы очень любим такие помидорки, это так вкусно.