Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Острые медовые куриные крылышки
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Маринование    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	13.11.14 19:44:57
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 297
За рецепт выдано:	1

Крылышки куриные - 500 г
Соус «Пэйс» - 175 г
Мед - 100 г
Корень имбиря - 1 небольшой кусочек
Масло растительное - 3 столовые ложки
Апельсины - 1 шт.
Соевый соус - 50 г
Горчица - 60 г

Очистите имбирный корень и мелко натрите на терке 2 полные столовые ложки. Вымойте апельсин и натрите чайной ложки цедры (верхний окрашенный слой). Разрежьте куриные крылышки пополам, удалите кончики. Перемешайте пикантный соус, мед, соевый соус, горчицу, растительное масло, имбирь, цедру и сок апельсина. Залейте крылышки полученной смесью. Закройте крышкой и оставьте для маринования в холодильнике на 6 часов. Разогрейте духовку до 200 °С. Слейте маринад.Положите крылышки в большую выстланную фольгой жаровню. Залейте маринадом. Запекайте в духовке 40–45 минут до хрустящей корочки.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавайте горячими с пикантным соусом.

Этот рецепт создан по материалам: Gourmet
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су