Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Овсяное шоколадное печенье
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Миксер    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	14.12.14 22:52:27
Рецепт прочитали:	2 / 273
За рецепт выдано:	1

Мука - 140 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 140 г
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Овсянные хлопья (обычные) - 120 г
Какао - 3 ст. л.
Корица - 1/2 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.

Смешиваем муку, какао, соль, разрыхлитель и корицу. В отдельной миске растираем мягкое сливочное масло с сахаром. Добавляем по одному яйца, тщательно всё взбивая на миксере. Соединяем мучную и масляную смеси, добавляем овсянку (если есть желание – можно добавить, например, еще и изюм или орехи). Перемешиваем тесто. Убираем в холодильник на 30 минут. Застилаем противень пергаментом. Формируем из теста шарики размером с грецкий орех, слегка расплющиваем, выкладываем на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Free dinosaurs, tasty tales
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су