Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат с куриной грудкой и апельсинами |
| Категория: | Салаты / Из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня День рождения | ЮбилейСпособы приготовления Жареное Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 13.03.15 23:58:21 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 280
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
300 г - филе грудки куриной
2 шт. - апельсина
по 1 шт. - огурц и кочан небольшой китайской капусты
1 ст. л. - сливочного масла
100 мл - масла оливкового
1 ч. л. - горчицы
2 ст. л. - уксуса винного
соль, перец - по вкусу
2 шт. - апельсина
по 1 шт. - огурц и кочан небольшой китайской капусты
1 ст. л. - сливочного масла
100 мл - масла оливкового
1 ч. л. - горчицы
2 ст. л. - уксуса винного
соль, перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Нарезать филе грудки, посыпать специями, обжарить на сильном огне до готовности. Капусту тонко нашинковать. Огурец нарезать ломтиками, очистить апельсины, разделить на дольки, снять с них плёнки, отжать из нескольких долек сок, мякоть остальных нарезать кусочками. Для маринада отжатый апельсиновый сок перемешать с горчицей, уксусом, маслом, перцем и солью. Все ингредиенты салата соединить, перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать после приготовления. Приятного аппетита!
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су