Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шашлык из креветок в горчичном маринаде
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Маринование    На костре или углях    Смешивание
Дата добавления рецепта:	28.05.15 18:06:59
Рецепт прочитали:	6 / 306
За рецепт выдано:	1

креветки королевские — 1000 г
масло растительное (желательно оливковое) — 50 мл
горчица сладкая — 30 г
лимон — 1 шт.
перец и соль - по вкусу

Креветки очищают, моют и укладывают в неглубокую эмалированную плошку. Свежевыжатый лимонный сок смешивают с оливковым маслом, горчицей, солью и перцем и заливают полученным маринадом креветки. Выдерживают в прохладном месте в течение 2-3 ч, затем нанизывают креветки на шампуры и жарят над раскаленными углями до готовности.

Этот рецепт создан по материалам: СуперСадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су