
Каталог рецептов
РљРЈР›РНАРНЫЙ СЛОВАРЬ

Гауда (сыр)
Лида1949
показать другой термин...
Спонсоры этой страницы:

Термин: | Барбекю |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Б |
Дата добавления термина: | 26.10.10 18:37:40 |
Термин прочитали: |
![]() |
За термин выдано: | 2 ![]() |
Описание термина:
Барбекю - блюда, приготовленные под открытым небом на углях.
К барбекю относятся как гриллированные, так и верченые блюда, то есть все, что жарится над углями, будь то на рашпоре, гратаре, вертеле, шпажках или прутьях.
К барбекю относятся как гриллированные, так и верченые блюда, то есть все, что жарится над углями, будь то на рашпоре, гратаре, вертеле, шпажках или прутьях.