Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Компот из винограда и сливы
Категория:	Заготовки и консервирование / Компоты и соки
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Стерилизация
Дата добавления рецепта:	19.06.15 23:59:58
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 275
За рецепт выдано:	1

виноград - 500 г
слива - 2 шт.
вода - 300 мл
сахар - 50 г
ягоды можжевельника - 5 шт.
тимьян - по вкусу
мята - 1 веточка

Стерилизуем банку над горячим паром. Кладем красный виноград и сливу в кастрюлю. Ставим на плиту. Добавляем горячую воду, сахар, тимьян, можжевеловую ягоду и мяту.
Когда вода закипит, снимаем с огня. Удаляем мяту. Перекладываем сливу и виноград. Вливаем компот. Закрываем банку.
Ставим банку на полотенце. Накрываем полотенцем. Остужаем. Храним до одного года в холодильнике или при комнатной температуре.

Этот рецепт создан по материалам: Еда
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су