Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Креветки по-баварски
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное
Дата добавления рецепта:	11.07.15 15:24:42
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 290
За рецепт выдано:	1

креветки королевские - 900 г
пиво - 1 стакан
сок лимонный - 2 ст. л.
сливочное масло - 1/2 стакана
помидоры черри - 6 шт.
чеснок - 6 зубчиков
лимон - 1 шт.
листья зеленого салата - 50 г
перец красный молотый, соль - по вкусу

Креветок нанижите на деревянные шампуры, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и обжарьте на масле до золотистого цвета. В конце жаренья добавьте пиво и мелко рубленный чеснок, прогрейте.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

При подаче выложите креветок на блюдо, выстеленное листьями салата, рядом уложите нарезанные ломтиками помидоры и дольки лимона.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су