Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Барбекю из куриных окорочков |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 28.07.15 00:31:13 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 329
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
окорочка куриные — 1000 г
зеленый консервированный горошек — 400 г
лук репчатый — 100 г
соус томатный — 60 мл
уксус винный белый — 50 мл
топленое масло — 30 г
корица — 5 г
зелень укропа — 1 пучок
соль и перец - по вкусу
зеленый консервированный горошек — 400 г
лук репчатый — 100 г
соус томатный — 60 мл
уксус винный белый — 50 мл
топленое масло — 30 г
корица — 5 г
зелень укропа — 1 пучок
соль и перец - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Окорочка куриные промывают, перчат, солят, сбрызгивают уксусом и ставят в холодильник на 25-35 мин.
Очищенный, вымытый, мелко нарезанный репчатый лук. смешивают с томатным соусом, топленым маслом и корицей.
Окорочка укладывают на решетку, смазывают томатно-луковой смесью и запекают до готовности.
Очищенный, вымытый, мелко нарезанный репчатый лук. смешивают с томатным соусом, топленым маслом и корицей.
Окорочка укладывают на решетку, смазывают томатно-луковой смесью и запекают до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Блюдо посыпают вымытой, измельченной зеленью укропа и подают к столу с гарниром из зеленого горошка.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су