Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Печенье с плавленым сыром
Категория:	Выпечка / Печенье
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	16.09.15 00:09:25
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 254
За рецепт выдано:	1

Сыр плавленый – 2 упаковки
Сыр твердый – 70 г
Масло сливочное – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
Кунжут – 2 ст. л.
Соль – 1 щепотка

Для начала потрите плавленый и твердый сыр, а также масло на крупной тёрке. Затем яйца не сильно взбейте со щепоткой соли и добавьте к сыру с маслом, оставив пару ложек взбитого яйца для смазывания теста. Добавьте муку с разрыхлителем и вымесите крутое тесто. Не следует затягивать этот процесс, иначе масло совсем растает. Раскатайте тесто толщиной примерно в полсантиметра, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Порежьте и выложите на противень. Духовку прогрейте до 190 градусов и на 20 минут отправьте в неё печенье.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусно Дома
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су