Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Фаршированные огурцы
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из овощей
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	16.12.15 12:00:18
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 289
За рецепт выдано:	1

огурец – 2 шт.
сыр фета – 200 г
чеснок – 1-2 зубчика
небольшой красный перец – 1 шт.
оливковое масло – 2 ст. л.

Огурцы порежьте поперек ломтиками длиной 2 см. Из каждого кусочка аккуратно вырежьте серединку, оставив у получившегося бочонка «донышко». Смешайте в блендере сыр фету , соль, перец, чеснок, оливковое маслов.
Наполните полученной массой огуречные бочонки и выложите их на блюдо в виде цифры 8. Непревзойденные рулетики из свежих огурцов – сочетание этих овощей со сыром фета дает очень интересный, оригинальный вкус.

Этот рецепт создан по материалам: Все о детях
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су