Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат яблочный по-американски
Категория:	Салаты / Из фруктов
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Американская кухня Способы приготовления    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	18.01.16 18:53:04
Рецепт прочитали:	4 / 270
За рецепт выдано:	1

белокочанная капуста - 1 кочан
краснокочанная капуста - 1 кочан
сливки - 2 стакана
сладкие яблоки - 4 шт.
несколько вишен - по усмотрению
яблоко - 1 шт.
морковь - 1 шт.

В кочане капусты сделайте небольшое углубление, не повредив наружный слой листьев. Извлеченную часть мелко нашинкуйте и залейте ледяной водой примерно на 30 минут.
Не очищенные яблоки нарежьте кубиками, смешайте с капустой и залейте сливками. Добавьте сахар, соль и дайте настояться в холодном месте. Наполните кочаны полученным салатом и украсьте вишнями, ломтиками яблок и тертой морковью. Блюдо подается исключительно охлажденным.

Этот рецепт создан по материалам: Vegetarian
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су