Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофельный салат
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Американская кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	28.01.16 23:07:26
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 230
За рецепт выдано:	1

картофель - 1 кг
яйцо - 2 шт.
редис - 1 пучок
зеленый горошек - 150 г
укроп - 1 пучок
маринованные огурцы - 4 шт.
зеленый лук - 2 стебля
сметана - 60 мл
майонез - 60 мл
огуречный рассол - 60 мл
дижонская горчица - 2 ч. л.
черный перец – по вкусу
соль - по вкусу

Прежде всего, нам нужно подготовить все продукты. После этого, возьмем яйца и картофель и отварим их в подсоленной воде. Затем, все необходимо остудить и нарезать небольшими кубиками. Редиску следует нарезать небольшими кружочками. Зеленый лук и огурцы, а также укроп нужно измельчить. Все сложим в салатницу: яйца, редиску, картофель, огурцы, горошек и зелень. После этого, все необходимо смешать в салатнице. Сметану, горчицу, рассол и майонез нам нужно смешать. Такой заправкой нам нужно полить салат. Можно также добавит соль и перец. После этого необходимо все тщательно перемешать. Приятного вам аппетита.

Этот рецепт создан по материалам: Dom-kulinarov
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су