Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Чатни из яблок и черной смородины
Категория:	Приправы / Разные
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Индийская кухня Способы приготовления    Блендер    Вареное
Дата добавления рецепта:	02.02.16 23:43:19
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 210
За рецепт выдано:	1

яблоко, очищенное от кожуры и семян и нарезанное на кусочки - 200 г
черная смородина (черника, голубика, красная смородина) - 300 г
сахар - 150 г
бренди - 1,5 ч. л.

Сложите яблоки, смородину и сахар в небольшой сотейник и варите на маленьком огне в течение 30 минут.
Добавьте бренди и варите еще 5 минут. Измельчите смесь с помощью погружного блендера и пропустите через мелкое сито.

Этот рецепт создан по материалам: Вся соль
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су