Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Салат "Гнездо ласточки"

Категория: Салаты / Из мяса
Калорийность блюда: высокая
Кол-во порций блюда: 6
Специальные характеристики блюда: Секреты кулинарии
   Оформление
КОНКУРСЫ !
   Новогодний конкурс 2011 – ЦИРК

Дата добавления рецепта: 25.01.11 21:57:52
Рецепт прочитали: 1 / 6 / 829
За рецепт выдано: 2
Салат "Гнездо ласточки"
Ингредиенты:
1. Ветчина - 200гр
2. Шампиньоны маринованные - 200гр.
3. Морковь - 1-2 шт.
4. Плавленый сырок - 2 шт.
5. Лук красный ялтинский сладкий - 1 головка небольшая
6. Маринованный или свежий огурчик - 1-2 шт.
7. Яйца куриные - 3 шт
8. Яйца перепелиные - 5-6 шт
9. Майнез - 200гр
10. Соль - по вкусу
11. Зелень - 1пучок
12. Листья салата или листья капусты
Описание процесса приготовления:
1. Куриные и перепелиные яйца отварить вкрутую. Также отварить морковь
2. Шампиньоны нарезать ломтиками, а ветчину, морковь, куриные яйца и огурчики на-резать кубиками. Лук очень мелко покрошить.
3. Смешать все компоненты и заправить майонезом.
4. На тарелку положить листья салата или капусты, а на них выложить салат, формирую круглое «гнездо», оставляя по серединке небольшое углубление.
5. Охлажденный плавленый сыр аккуратно натереть на средней терке длинными во-локнами, не размешивать
6. Выложить плавленый сыр сверху на гнездо, формируя «гнездо».
7. Во внутрь гнезда положить нарезанную зелень, а на нее очищенные перепелиные яйца
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!