Автор рецепта:



Аленkа
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп из форели с кизилом
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед Национальная кухня    Армянская кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	26.02.16 10:42:24
Рецепт прочитали:	1 / 7 / 291
За рецепт выдано:	1

рыба - 150 г
репчатый лук - 25 г
рис - 30 г
петрушка (корень) - 10 г
кизил - 15 г
грецкие орехи - 15 шт.
соль и петрушку - по вкусу

Очищенную и выпотрошенную рыбу посолить и отварить на слабом огне с репчатым луком и корнями петрушки.
Затем добавить кизил, рис, толченные грецкие орехи.
Подать суп, посыпав зеленью эстрагона.
Отваренную рыбу выложить на блюдо.

Этот рецепт создан по материалам: Tarelochka.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су