Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулеты с маком из дрожжевого теста
Категория:	Выпечка / Рулеты
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)
Дата добавления рецепта:	08.04.16 14:04:54
Рецепт прочитали:	2 / 335
За рецепт выдано:	2

- Молоко - 1 стакан,
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.,
- Яйца куриные - 2 шт.,
- Сахар - 4 ст.л.,
- Мука - 2 стакан,
- Сливочное масло - 40 г,
- Растительное масло - 3 ст.л.,
- Мак - 50 г,
- Ванилин по вкусу,
- Вода - 100 мл,
- Соль - 0.5 ч.л.

 

Мак необходимо залить крутым кипятком.

Заводим дрожжевое сдобное тесто из выше перечисленных ингредиентов.

Раскатываем тесто в четырехугольный пласт, сверху равномерно по периметру распределяем сахар и вымоченный ранее мак.

Теперь, необходимо закрутить тесто с маком в рулет.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем на нее наш рулет, по кругу надо сделать надрезы, смазываем желтком.

Отправляем в духовку на 25 – 30 минут при 160 градусах.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Домашняя выпечка всегда получается особенно вкусной и воздушной. Ведь, она делается с невероятной любовью к своей семье. Рулет с маком из дрожжевого теста, готовится очень просто, попробуйте и вы убедитесь сами.

Этот рецепт создан по материалам: recipe4you
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су