Автор рецепта:



lorchen
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сирене в фолио или Брынза в фольге
Категория:	Гарниры / Другие
Кол-во порций блюда:	3
Общее время приготовления:	от 20 до 40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На полдник    На ужин    На праздник Национальная кухня    Болгарская кухня Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	10.03.11 06:23:30
Рецепт прочитали:	3 / 1115
За рецепт выдано:	7

- брынза - 450 г,
- масло оливковое - 9 ч.л.,
- оливки без косточек - 6 шт.,
- аджика - 0.2 ч.л.,
- паприка - 1 ст.л.

 

Брынзу порезать ломтями толщиной 1,5 см.

Оливки разрезать напополам, наполнить аджикой и воткнуть в брынзу.

Полить брынзу оливковым маслом.

Посыпать паприкой.

Плотно завернуть в фольгу.

Подготовленные пакетики уложить на противень и запечь в духовке при температуре 180 гр. минут 15-20.

Подать к столу, не вынимая из фольги.

Приятного аппетита!

Приготовленная таким образом брынза приобретает необычайно нежный сочный вкус и очень приятный аромат.

Этот рецепт создан по материалам: интернет + мои дополнения