Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Термин:

Трутовик гартига

Категория: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Т
Дата добавления термина: 16.09.16 06:48:40
Термин прочитали: 1 / 4 / 292
За термин выдано: 1
Трутовик гартига
Описание термина:
Трутовик Гартига (Phellinus hartigii)
Плодовое тело:
плодовые тела гриба формируются обычно в нижней части ствола с северной его стороны. Одиночные плодовые тела являются многолетними. Иногда плодовые тела срастаются по несколько экземпляров. Сначала плодовые тела желвакообразные, затем консолевидные. Прикрепленные широким основание. Довольно крупные, шириной примерно 28 сантиметров, толщиной до 20 сантиметров. Верхняя поверхность грубая, с широкими, расположенными ступенчато зонами, сначала имеет желто-бурый окрас, затем изменяет цвет на грязно-сероватый или черноватый. По мере созревания гриба, поверхность растрескивается и покрывается водорослями зеленого цвета. Края плодового тела закругленные, туповатый, охряно-коричневые или светло-рыжеватые.
Гименофор:
ржаво-коричневый или желтовато-коричневый. Поры угловатые или округлые. Трубочки расположены в несколько слоев, каждый трубчатый слой отделяется стерильной прослойкой.
Мякоть:
деревянистая, очень твердая, зональная. На изломах мякоть с шелковистым блеском. Желтовато-ржавая или желто-коричневая.
Распространение:
Трутовик Гартига встречается в хвойных лесах. Произрастает на хвойных породах, как правило, на пихте.
Схожесть:
данный вид имеет близкое сходство к Phellinus robustus, развивающемуся на дубе. Отличием является субстрат и прослойки стерильной ткани между слоями трубочек.
Хозяйственное назначение:
Трутовик Гартига вызывает появление бледно-желтой гнили, которая ограничивается от здоровой древесины узкими черными линиями. Этот гриб опасный вредитель пихты. Деревья заражаются через обломанные сучья и другие ранения. На ранней стадии гниения, пораженная древесина становится волокнистой, мягкой. Под корой скапливается бурый мицелий гриба, появляются гнилые сучья. Затем, на поверхности стволов образуются вдавленные места, в которых гриб образует плодовые тела.
Замечания:
деревья, пораженные трутовиком, рассеяны в пихтовых насаждениях одиночно. В очагах заражения, зараженность трутовиком может достигать 40% и более. Особенно в старых пихтовых насаждениях. В основном поражаются наиболее толстые деревья в насаждении. Развитие гнили в стволе таких деревьев, сопровождается образованием плодовых тел Трутовика на стволах. В результате, снижается устойчивость деревьев, увеличивается захламленность и образование очагов стволовых вредителей.
Этот термин создан по материалам: Энциклопедия грибов
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие термины, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот термин пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!