Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Зеленая фасоль с кедровыми орешками |
| Категория: | Гарниры / Из бобовых |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное |
| Дата добавления рецепта: | 19.09.16 21:27:16 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 4 / 274
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Фасоль зеленая стручковая – 700 г
Оливковое масло – 2 ст. л.
Чеснок – 2 дольки
Кедровые орехи – 5 ст. л.
Перец черный молотый – по вкусу
Соль – 1 щепотка
Оливковое масло – 2 ст. л.
Чеснок – 2 дольки
Кедровые орехи – 5 ст. л.
Перец черный молотый – по вкусу
Соль – 1 щепотка
Описание процесса приготовления:
В кипящую подсоленную воду кладем фасоль, предварительно отрезав кончики, и готовим ее около 3–5 минут. На сковороде разогреваем оливковое масло, на котором в течение минуты обжариваем чеснок. Затем добавляем к нему кедровые орешки и оставляем на огне еще не менее трех минут.
С готовой фасоли сливаем воду, после чего перекладываем ее в сковороду, смешав с орехово-чесночной массой. Посыпаем фасоль солью и черным перцем и обжариваем несколько минут. По желанию -можно украсить гарнир свежей мятой. Подаем к столу, дополнив основное блюдо.
С готовой фасоли сливаем воду, после чего перекладываем ее в сковороду, смешав с орехово-чесночной массой. Посыпаем фасоль солью и черным перцем и обжариваем несколько минут. По желанию -можно украсить гарнир свежей мятой. Подаем к столу, дополнив основное блюдо.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су