Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кефирный холодный суп для похуденияl
Категория:	Супы и бульоны / Холодные супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание Категории населения и другое    Диетические    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	11.10.16 20:13:39
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 259
За рецепт выдано:	1

кефир обезжиренный - 500 г
огурец - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
лук зеленый - 10 г
укроп и петрушка свежие - 15 г
базилик свежий - 10 г
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Кефир ставим в холодильник, чтобы он хорошенько охладился. Тем временем подготавливаем остальные продукты: огурец моем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем его на небольшие квадратики. Свежую зелень так же промываем под холодной водой и мелко нарезаем, чеснок измельчаем. Если вы не любите чеснок, то можно его не использовать, но не забывайте, что он относится к числу антиоксидантов и так же помогает очищению организма. Теперь раскладываем все подготовленные ингредиенты по тарелкам заливаем остывшим кефиром. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем хорошенько.

Этот рецепт создан по материалам: Поваруша
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су