Автор рецепта:



nikiboy228
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шоколадно-банановый брауни-чизкейк
Категория:	Десерты / Торты
Общее время приготовления:	от 60 до 80 мин.
Дата добавления рецепта:	14.10.16 17:04:55
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 338
За рецепт выдано:	0

Яйцо куриное 3 штуки
Шоколад 150 г
Сливочное масло 80 г
Какао 1 столовая ложка
Сахар 3 столовые ложки
Творог 100 г
Бананы 1 штука
Пшеничная мука 3 столовые ложки

1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.

2. Соединяем муку и какао, перемешиваем.

3. Взбиваем 2 яйца и 2 столовые ложки сахара так, чтобы масса посветлела.

4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.

5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.

6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.

7. Заливаем творожно-банановой массой.

8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки/вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Есть горячим .

Приятного аппетита !

Этот рецепт создан по материалам: РЕСТОРАН | Кулинария | Рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су