Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Овсяная каша с тыквой
Категория:	Каши / Каши на молоке
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.11.16 14:58:53
Рецепт прочитали:	3 / 246
За рецепт выдано:	1

тыква - 200 г,
молоко - 2 стакан,
вода - 1 стакан,
овсяные хлопья - 1,5 стакан,
сахар - по вкусу,
корица - по вкусу,
сливочное масло - по вкусу,
соль - 1 ч. л.

Замороженную или свежую тыкву, нарезанную кусочками, залейте стаканом воды и поставьте на тихий огонь. Сварите до мягкости. Немного тыквы оставьте кусочками, остальное разомните в пюре. Молоко доведите до кипения, уменьшите огонь и засыпьте в него овсяные хлопья (обычный геркулес). Сразу размешайте, чтобы хлопья не собирались комочками. Варите при тихом кипении минут 10-15. После того как каша станет вязкой, потомите ее на минимальном огне еще 5 минут (под крышкой). В загустевшую кашу добавьте размятую тыкву и перемешайте. Прогрейте, добавьте сахар по вкусу и немного соли. Выключите огонь, накройте кашу и дайте ей постоять 5-10 минут. Горячую овсяную кашу разложите по тарелкам, в каждую добавьте кусочки тушеной тыквы.

Этот рецепт создан по материалам: Домашний очаг
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су