Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Коктейль с дымкой
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Коктейли
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.11.16 15:18:20
Рецепт прочитали:	2 / 206
За рецепт выдано:	1

сухой лед - несколько кусочков,
напиток любой - 1 л

Для приготовления подобных напитков понадобится сухой лед, который является замороженной двуокисью углерода, газом, который мы выдыхаем, поэтому он безвреден для организма. Однако он несъедобен, и применять сухой лед следует только для создания эффекта, а не для употребления в пищу. Сухой лед может вызвать ожог, если брать его голыми руками. Если вы хотите использовать его в напитках, то просто должны быть осторожной и использовать щипцы или надевать перчатки при обращении с этим продуктом. Технология приготовления напитков с эффектом тумана довольно проста. На дно бокала положите небольшой кусочек сухого льда. Поверх него насыпьте несколько кубиков обычного льда. Затем добавьте любой напиток по желанию. Подавайте коктейли с соломинкой, чтобы гости случайно не проглотили сухой лед. Еще один способ – положить кусочек в бокал большего размера и добавить в него немного теплой воды, а в стакан меньшего размера налить напиток и поставить его внутрь бокала.

Этот рецепт создан по материалам: Домашний очаг
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су