Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриное филе, запеченное в фольге
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	31.12.16 00:00:52
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 230
За рецепт выдано:	2

- Куриная грудка - 1 шт.,
- Помидоры - 2 шт.,
- Лук - 1 шт.,
- Сыр - 150 г,
- Майонез - 2 ст.л.,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Сок лимона - 1 ч.л.,
- Горчица - 1 ч.л.,
- Специи по вкусу

 

Делаем смесь для обмазывания куриной грудки. Для этого смешиваем майонез с горчицей, лимонным соком, пропущенным через пресс чесноком, карри, паприкой, сушеной зеленью.

Грудку моем, снимем шкурку, протыкаем в нескольких метах ножом по направлению волокон, солим и намазываем хорошо подготовленной смесью. Оставляем мариноваться на полчаса.

Фольгу кладем в два слоя, на нее выкладываем куриную грудку, сверху нарезанный кружками лук. Лук разбираем на колечки и всю поверхность грудки закрываем луком.

На лук выкладываем помидоры, порезанные кружочками.

Заворачиваем куриное филе фольгой, выкладываем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на час.

Достаем из духовки, раскрываем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим ещё на 5 -10 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су